Gostosuras ou travessuras? Confira receitas para o Dia das Bruxas

  TOAST HOMUS DE ABÓBORA – WICKBOLD                                         PIZZA MÚMIA – SEVEN BOYS 

São Paulo, outubro de 2021 – A Companhia Wickbold, detentora da marca de mesmo nome e da Seven Boys, apresenta dois preparos práticos e saborosos para a comemoração de Dia das Bruxas, em 31 de outubro. São opções para todos os gostos. Enquanto a primeira marca compartilha um passo a passo nutritivo e sem glúten para toda família, a segunda mostra uma pizza diferente e divertida que promete animar a criançada. 

A primeira receita é uma Toast Homus de Abóbora, que, além de conter o ingrediente mais tradicional da data, a abóbora, leva o pão Beterraba & Batata-doce, da linha Sem Glúten Wickbold. Enquanto isso, a segunda dica é uma Pizza Múmia, feita com o pão de Manteiga, da linha Sanduíche Seven Boys. 

Confira abaixo!  

TOAST HOMUS DE ABÓBORA – WICKBOLD 

Ingredientes para a montagem: 

• Fatias de Pão Wickbold Sem Glúten Beterraba & Batata-doce; 
• Alho frito; 
• Homus de abóbora (receita abaixo). 

Ingredientes para o homus de abóbora: 

• 2 latas de grão de bico (280 gramas cada lata); 
• 150 gramas de abóbora picada; 
• 3 dentes de alho; 
• Suco de 1/2 limão; 
• 1 colher (sopa) de tahine; 
• 3 colheres (sopa) de azeite; 
• Sal e pimenta-do-reino a gosto; 
• Água da conversa do grão de bico. 

Modo de preparo “Homus de Abóbora”: 

1. Comece embalando os pedaços de abóbora e os dentes de alho (com casca) em papel alumínio. Leve ao forno (200°C) por 20 minutos. 
2. Depois, retire do forno, coloque os pedaços de abóbora no processador e corte a ponta dos alhos, para retirar o creme de alho que ficou após assar. 
3. Escorra o grão de bico, mas reserve a água. 
4. Coloque os ingredientes restantes e aproximadamente 1/2 xícara (chá) da água do grão de bico. 
5. Bata muito bem e prove para ajustar os temperos e a cremosidade (caso necessário coloque um pouco mais da água do grão de bico). 
6. Conserve em geladeira. 

Modo de preparo “Toast”:  

1. Coloque uma fatia do Pão Wickbold Sem Glúten Beterraba & Batata-doce para tostar em uma frigideira.  
2. Depois, espalhe o homus sobre a fatia. 
3. Finalize com o alho frito e a cebolinha picada. 

PIZZA MÚMIA – SEVEN BOYS 

• Rendimento: 8 porções 
• Tempo Médio: 30 minutos 
• Dificuldade: Fácil 

Ingredientes: 

• Fatias de Pão de Sanduíche Manteiga Seven Boys; 
• Molho de tomate; 
• Tiras de Queijo muçarela ou prato; 
• Azeitonas pretas (em rodelas e sem caroço). 

Modo de Preparo: 

1. Sob fatias de Pão Manteiga Seven Boys, distribua o molho de tomate de sua preferência.  
2. Depois, vá arrumando as fatias de queijo para se parecerem com as faixas da múmia (deixe-as tortas).  
3. Coloque os olhos de fatias de azeitonas e leve ao forno para derreter levemente o queijo.