Para inspirar os casais apaixonados a curtirem a data em casa, as marcas Wickbold e Seven Boys sugerem duas receitas especiais, sendo uma de café da manhã e outra de almoço
Waffle especial da Wickbold Lasanha de Pão da Seven Boys
São Paulo, junho de 2020 – A comemoração do Dia dos Namorados, 12 de junho, vai ser diferente esse ano com a quarentena. Mas, que tal aproveitar o isolamento social para colocar a mão na massa com uma boa dose de romantismo? Para ajudar os consumidores nessa missão, a Companhia Wickbold, detentora das marcas Wickbold e Seven Boys, sugere duas receitas especiais para incrementar o cardápio da data.
A primeira opção é um Waffle Especial para começar o dia com um café da manhã super gostoso. Para o preparo, a fabricante sugere o pão Wickbold 100% Integral Freekeh e Noz-pecã, que vai deixar o resultado final mais saudável. Já o almoço fica por conta da Lasanha de Pão, feita com o Integral Seven Boys da linha Sanduíche. Com o produto, a nova versão dessa receita tradicional fica ainda mais prática e saborosa.
Confira abaixo!
Café da manhã) Waffle especial de Dia dos Namorados – Wickbold
Rendimento: 2 porções | Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes:
- 4 fatias de Wickbold 100% Integral Freekeh e Noz-pecã
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de frutas vermelhas para servir
- 1/2 xícara (chá) de maple syrup para servir
Modo de Preparo:
- Corte as fatias do Pão Wickbold 100% Integral Freekeh e Noz-pecã em cubos pequenos e coloque em um bowl médio;
- Acrescente o ovo, o iogurte, a baunilha, o óleo e o fermento;
- Misture até ficar uma massa homogênea;
- Coloque na forma de waffles em formato de coração;
- Deixe assar até firmar e começar a dourar, por cerca de 8 minutos;
- Sirva acompanhados de maple syrup e frutas vermelhas.
- Dica: se não tiver a máquina de waffle em formato de coração, faça na forma de waffle normal e use uma tesoura para recortar em formato de coração.
Almoço) Lasanha de Pão – Seven Boys
Rendimento: 2 porções | Tempo Médio: 40 minutos
Ingredientes:
Molho Bolonhesa:
- 1 dente de alho descascado e amassado;
- 1 colher (chá) de azeite;
- 100 g de patinho moído;
- ½ lata de tomates pelados picados;
- 1 pitada de sal;
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto.
Molho Branco:
- 1 colher (sobremesa) de manteiga;
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo;
- 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado;
- 1 pitada de sal e noz-moscada.
Montagem:
- Queijo mussarela em fatias;
- Fatias de Pão de Sanduíche Integral.
Modo de Preparo:
Molho Bolonhesa:
- Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente o patinho e refogue;
- Acrescente os tomates e deixe cozinhar até desmanchar;
- Tempere com sal, pimenta e reserve.
Molho Branco:
- Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture até começar a dourar;
- Acrescente o leite e mexa continuamente, até que engrosse;
- Tempere com sal, noz-moscada e reserve.
Montagem:
- Em um refratário, coloque uma fatia de pão seguida por 2 colheres de sopa de molho bolonhesa, 2 de molho branco e uma fatia de mussarela;
- Coloque outra fatia de pão e repita a sequência;
- Repita o procedimento para as outras lasanhas individuais e as leve para gratinar em fogo alto por cerca de 20 minutos;
- Sirva em seguida.