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Duas receitas para deixar o Dia das Mães mais especial

Wickbold e Seven Boys apresentam as releituras de Lasanha e Banoffe, que prometem surpreender a comemoração do domingo mais esperado de maio 

Lasanha de Pão de Milho Seven Boys (1)
       ©2020-estudiogastronomico
Lasanha de Pão de Milho Seven Boys

(Foto: Divulgação) 

Banoffe de Brownie Meio Amargo Wickbold 

(Foto: Divulgação) 

São Paulo, maio de 2023 – A data mais significativa de maio, para a maioria dos brasileiros, é o Dia das Mães, um domingo para celebrar todas as mulheres que cumprem esse papel. Para ajudar os consumidores a terem um almoço ainda mais especial, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, reforça seu comprometimento com a família brasileira e apresenta dois preparos para essa comemoração. 

O primeiro é uma Lasanha de Pão de Milho, que leva um dos produtos mais tradicionais da Seven Boys. Ele é tão gostoso quanto o abraço de mãe. O segundo, claro, é uma sobremesa para fechar o almoço. Dessa vez, a pedida é uma torta Banoffe feita com o Brownie Meio amargo da Wickbold. Irresistível e promete agradar a todos da família. 

Confira abaixo: 

 

SEVEN BOYS: Lasanha de Pão de Milho  

Ingredientes: 

  • 6 fatias de Pão de Milho Seven Boys; 
  • 1 peito de frango cozido e desfiado; 
  • 100g de muçarela ralada; 
  • 1 caixa de creme de leite; 
  • 1 xícara de chá de molho de tomate; 
  • 1 xícara de chá de milho verde; 
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada; 
  • 3 colheres de manteiga; 
  • 1 cebola picadinha; 
  • 2 dentes de alho picadinho; 
  • 1 tomate picadinho. 

Modo de Preparo: 

  • Doure a cebola e o alho com uma colher de manteiga em uma panela média; 
  • Acrescente o tomate, o frango, o milho e mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado; 
  • Acrescente o molho de tomate, a salsa e, assim que ferver, desligue, adicione creme de leite e mexa bem. Reserve; 
  • Disponha duas fatias de Pão de Milho em um refratário ou forma quadrada de sua preferência; 
  • Adicione uma camada de frango e continue intercalando as camadas até finalizar com o frango e, por cima, a muçarela ralada; 
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos; 
  • Sirva em seguida. 

 

WICKBOLD: Banoffe de Brownie Meio Amargo  

Ingredientes: 

  • 2 caixas de Brownie meio amargo Wickbold (10 unidades); 
  • 350g de doce de leite cremoso e firme ou leite condensado cozido; 
  • 4 bananas nanicas médias; 
  • 400ml de chantilly batido e firme; 
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó para polvilhar. 

 

Modo de Preparo: 

  • Em um bowl, amasse e misture as 10 unidades de Brownie Meio Amargo Wickbold até obter uma massa homogênea; 
  • Disponha a massa em uma forma baixa para torta, com aproximadamente 15 cm de diâmetro, amassando para moldá-la de maneira uniforme em base e bordas; 
  • Sob a massa, coloque o doce de leite e espalhe bem; 
  • Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Depois, posicione-as sobre o doce de leite até cobri-lo; 
  • Com o auxílio de um saco de confeitar, com bico pitanga ou outro de sua preferência, coloque o chantilly sobre a torta até cobri-la totalmente; 
  • Polvilhe o chocolate em pó para finalizar. 

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