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Que tal uma sobremesa argentina para adoçar a semana? A Arcor do Brasil ensina o preparo de um doce que é tradição entre os argentinos: a Chocotorta.
Por aqui, a receita leva Triunfo Chocolate, versão brasileira das Chocolinas, biscoito consagrado da fabricante comercializado no país vizinho. Triunfo Chocolate, que é lançamento no Brasil, traz as instruções do preparo da sobremesa impressas na lateral da embalagem.
Quem ainda não conferiu a novidade, pode acompanhar como preparar a receita no passo a passo abaixo:
Ingredientes
300g de doce de leite cremoso
120g de cream cheese
120g de creme de leite
200ml de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
Cerca de 200g de biscoitos Triunfo Chocolate
Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Em uma batedeira, misture o doce de leite, o cream cheese e o creme de leite, batendo até ficar homogêneo. Reserve. Misture o achocolatado com o leite e umedeça os biscoitos nesta mistura. Em uma travessa retangular (cerca de 10x15cm) faça uma base de biscoitos umedecidos. Despeje uma parte do creme por cima e cubra com outra camada de biscoitos. Intercale as camadas até utilizar todo o creme. Deixe em geladeira por cerca de 1h antes de servir. Decore com as raspas de chocolate.
Sugestão: em vez de achocolatado com leite, experimente umedecer os biscoitos em café. Também fica ótimo.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1h resfriamento)
Sobre a Arcor
Detentora de marcas ícones como Tortuguita, Butter Toffees, 7Belo, Poosh, Triunfo, Aymoré, entre outras, a Arcor, multinacional argentina, atua há 35 anos em todo o território brasileiro alimentando momentos mágicos. Fabricante de chocolates, biscoitos e guloseimas, a empresa possui 5 plantas industriais no país e forma uma rede com mais de 4 mil colaboradores. Por ano, no Brasil, fabrica mais de 170 mil toneladas de produtos. Presença global: possui 40 fábricas, 20 mil colaboradores e fornece produtos para mais de 120 países. Responsabilidade social: mantém o Instituto Arcor, iniciativa que coopera há mais de 10 anos com o desenvolvimento da educação infantil no Brasil. Neste período, já apoiou 340 projetos e beneficiou 2 milhões de crianças e adolescentes. Apoia o Programa Escola em Movimento, que atua na Argentina, Brasil e Chile proporcionando formação para o professor e promovendo educação e cultura para mais de 600 mil crianças. Outras informações sobre a Arcor: http://arcor.com.br/ e https://www.facebook.com/ArcorBrasil/. Vídeo institucional: http://goo.gl/J3IFCI.