São Paulo, março de 2015 – O Itep – Instituto de Tecnologia de Pernambuco – concluiu a análise dos resultados das inspeções de 351 contêineres de uva exportados para a Europa na safra de 2014. As frutas que chegaram aos Países Baixos de setembro do ano passado a janeiro deste ano tiveram um nível de aceitabilidade de 71%. As inspeções acontecem dentro do Programa Qualifruit.com, que acompanha as inspeções e analisa os resultados das condições e a qualidade de frutas exportadas pelo Vale do São Francisco.
Seis empresas holandesas, parceiras do Programa Qualifruit.com, inspecionaram 351 contêineres e realizaram 1.026 inspeções. Deste total, 724 foram consideradas aceitáveis (71%) e 203 em bom estado (20%). Apenas três estavam fora das especificações ou tinham perda total (0,3%), e 91 foram consideradas ruins (9%).
Em 2013, foram inspecionados 407 contêineres, de onde resultaram 1.465 inspeções. Os números daquele ano mostram que 1.014 estavam aceitáveis (69%) e 347 boas (6,9%). Na comparação, os índices da safra de 2014 apresentam melhora, especialmente, no aumento de resultado de inspeção aceitável e bom.
As atividades do Itep de supervisão das condições e da qualidade de frutas se iniciaram em 2010, a partir da demanda dos produtores-exportadores Vale do São Francisco apresentadas à Secretaria de Ciência e Tecnologia, do Governo de Pernambuco, que financia o programa. O objetivo era informar aos produtores-exportadores pernambucanos as condições e a qualidade das frutas de cada contêiner recepcionado. A cada ano, os relatórios são apresentados aos exportadores de forma global e também de forma individual, por empresa produtora.
Sobre o ITEP
O Instituto de Tecnologia de Pernambuco (ITEP) é uma organização social sem fins lucrativos, que oferece soluções tecnológicas para o setor produtivo de Pernambuco e do Brasil. Criado em 1942, presta serviços para iniciativa privada e órgãos públicos, além de realizar convênios com entidades financiadoras de pesquisa, como CNPq e FINEP.
Com 15 laboratórios e mais de 500 funcionários, a entidade executa projetos e pesquisas de natureza básica, aplicada e tecnológica e apoia o empreendedorismo e a educação para a ciência. Seus centros estão capacitados para análises nas áreas de segurança alimentar, química, biotecnologia, energia, meteorologia, geoinformação, tecnologia da informação e comunicação, e logística.